Nicky Tirta Serius Jadi Koki

07 February 2017 by
Nicky Tirta Serius Jadi Koki

Nicky Tirta yang sudah sering terlihat dalam acara masakan utama. Sejak tahun lalu, dia mencoba memberanikan diri bergelut di bidang pastry.  

"Karena sudah lumayan menguasai beberapa masakan, kepikiran ingin ke pastry, dan ini tantangannya nggak mudah," kata Nicky.

Memasak kue, menurut Nicky, sangat berbeda ketika mengolah bahan makanan utama. Tantangan yang dihadapi lebih pada takaran-takaran yang harus tepat dan sesuai dan teknik yang digunakan.

Jika takaran sedikit melenceng, maka kemungkinan gagal dalam membuat masakan lebih besar. Sedangkan jika masakan utama, seperti mengolah sayuran, daging, atau ikan, masih dapat diakali dan tidak terikat dengan aturan baku.

"Pengulangannya itu memakan waktu, jadi tantangan paling berat kesabaran diri sendiri ketika kita mau mendalami pastry," kata Nicky.

Apalagi kue-kuean pun menjadi masakan yang paling digemari anaknya, Naara Ellyna Tirta. Sehingga semakin memotivasi Nicky untuk bisa lebih mengembangkan kemampuannya dalam mengolah bahan makanan manis tersebut.

Baca juga: Kreasi Mi Instan Ifumi Teriyaki


Apa Reaksi Anda ?

Love
0%

Suka

Laugh
0%

Lucu

Surprised
0%

Kaget

Sad
0%

Sedih

Angry
0%

Marah

47 Comments in this article

Tunggu Sebentar Ya...

Submit
Uzone Satoe 08 September 2019 | 10:44:06

memabg harua ditekuni ini sangat menjaji

ElniƱo Kun 06 September 2019 | 21:39:22

nah yg seperti ini patut di tiru nih hehe

Laser Biru 06 September 2019 | 14:43:59

mudah mudahan sih bisa menjadi koki yang handal deh

Jae Young 04 September 2019 | 21:48:26

wah dia fokus untuk jadi chief sekarang

Agit Prasetiya 03 September 2019 | 17:37:56

bagus juga sih jadi ada selebriti chef yang bener" selebriti

Load More Comments
Contact Us:
Redaksi: redaksi@uzone.id
Sales: sales@uzone.id
Marketing: marketing@uzone.id
Partnership: partnership@uzone.id
To Top